自動(dòng)饅頭機(jī)制作流程
網(wǎng)責(zé)任編輯：admin人氣：1186發(fā)表時(shí)間：2015-6-4 09:53
饅頭生產(chǎn)線是指利用現(xiàn)代科技，如應(yīng)用仿生技術(shù)、光控光感技術(shù)、電磁感應(yīng)技術(shù)、低溫蒸汽技術(shù)、微電腦可編程技術(shù)、遠(yuǎn)紅外技術(shù)、人機(jī)界面、數(shù)顯系統(tǒng)等前沿高新技術(shù)，完成和面、連續(xù)壓片、卷片、擠壓、定量切割面團(tuán)、成型、醒發(fā)、蒸制等一系列的饅頭制作，實(shí)現(xiàn)了模擬手工饅頭成型的全過(guò)程，從而達(dá)到流水作業(yè)、機(jī)器批量自動(dòng)化制作饅頭的效果。 1）饅頭生產(chǎn)線速度高，生產(chǎn)快，為客戶快速占領(lǐng)市場(chǎng)提供了可能，平均每分鐘人工20個(gè)，傳統(tǒng)設(shè)備60個(gè)，本生產(chǎn)線120個(gè)。 2）饅頭生產(chǎn)線產(chǎn)能高，成本低，為客戶極大程度上降低了人力成本，提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，人工平均產(chǎn)能每人每天2袋面粉，傳統(tǒng)設(shè)備每人每天8袋面粉，本生產(chǎn)線每人每天zui低60袋面粉。 3）饅頭生產(chǎn)線讓饅頭口感好，口感筋道、表皮光亮，保證了企業(yè)有了一個(gè)質(zhì)量過(guò)硬的產(chǎn)品參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。分析：人工缺點(diǎn)-體力有限，揉面不夠，質(zhì)量不穩(wěn)，食品安全無(wú)保證；傳統(tǒng)對(duì)輥式或強(qiáng)制式成型設(shè)備缺點(diǎn)-饅頭面筋網(wǎng)絡(luò)被絞壞，結(jié)構(gòu)被燙傷，造成饅頭成渣無(wú)香味；本生產(chǎn)線優(yōu)勢(shì)-多程序壓面，保證勁道足夠，成型高仿人工自然成型，無(wú)撕毀破壞，無(wú)起熱燙傷，饅頭勁道十足，表皮光亮，口感香甜。 萬(wàn)杰饅頭生產(chǎn)線是一家集開(kāi)發(fā)、研制、生產(chǎn)銷售、市場(chǎng)服務(wù)為一體的高新技術(shù)企業(yè)。建筑機(jī)械的專業(yè)廠家,連年獲得全國(guó)質(zhì)量服務(wù)誠(chéng)信企業(yè),全國(guó)行業(yè)質(zhì)量示范企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。笑迎天下客，誠(chéng)信在心中！我廠始終以zui好的產(chǎn)品、zui好的服務(wù)來(lái)迎接每一位真誠(chéng)的客戶。  |
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